Accroché à la roche comme un navire à la falaise, Gordes domine le Luberon depuis près d’un millénaire. Derrière l’image emblématique d’un village de carte postale se cache une histoire longue et dense, faite de stratégies défensives, de vie paysanne et de renaissances successives, où la pierre raconte l’adaptation des hommes à un territoire exigeant.
Accroché à son éperon rocheux face aux monts du Luberon, Gordes offre l’une de ces silhouettes qui semblent défier le temps. À distance, le village apparaît comme une forteresse minérale, surgie de la falaise, dont les maisons de pierre sèche se confondent avec la roche même. Cette fusion presque parfaite entre habitat et paysage est l’un des secrets de la fascination qu’exerce Gordes depuis des siècles.
L’histoire du village remonte à l’Antiquité, mais c’est au Moyen Âge que Gordes prend sa forme actuelle. Le château, qui domine l’ensemble, fut édifié au XIᵉ siècle avant d’être profondément remanié à la Renaissance par Bertrand Rambaud de Simiane. Tour à tour place forte, résidence seigneuriale et symbole de pouvoir, il rappelle que Gordes fut longtemps un point stratégique, surveillant les voies de circulation entre la vallée du Rhône et l’arrière-pays provençal.
Comme beaucoup de villages perchés, Gordes est né de l’insécurité. Les guerres, les razzias et l’instabilité médiévale ont poussé les populations à se regrouper en hauteur, derrière des remparts naturels et bâtis. Cette organisation défensive se lit encore aujourd’hui dans le dédale de ruelles étroites, d’escaliers abrupts et de passages voûtés, conçus autant pour désorienter un éventuel assaillant que pour s’adapter à la pente.
Au XXᵉ siècle, Gordes connaît un nouveau destin. Après une période de déclin rural, le village attire artistes et intellectuels, séduits par la lumière, le silence et la rigueur de son architecture. Des figures comme Marc Chagall ou Victor Vasarely y séjournent, contribuant à faire de Gordes un lieu de création autant qu’un patrimoine à préserver. Cette renaissance culturelle accompagne une prise de conscience patrimoniale qui sauve le village de l’abandon.
Aujourd’hui classé parmi Les Plus Beaux Villages de France, Gordes incarne une histoire plus large : celle des sociétés rurales méditerranéennes, capables de tirer parti d’un milieu contraignant pour produire des formes d’habitat d’une grande cohérence. Derrière la carte postale, Gordes demeure ainsi le témoin de siècles d’adaptation humaine, où la pierre, la peur, le travail et le paysage ont façonné un équilibre fragile, mais durable.
Gordes - Abbaye de Sénanque
(decar66/Flickr - CC BY 2.0)
Les pierres gardent la mémoire des hommes.
Proverbe occitan
Voyagez au cœur de la Provence par les sens et les saveurs. Des Alpilles à la Camargue, du Luberon aux calanques de Marseille, ce livre vous entraîne dans un itinéraire gourmand à travers l’une des plus belles régions du monde. Près de 100 recettes emblématiques, classiques ou revisitées, célèbrent une cuisine généreuse et vivante, portée par ceux qui la font aujourd’hui. Une invitation à tourner les pages comme on partage une table : avec convivialité, plaisir et art de vivre.
